Kom voorafgaand aan het ligconcert® dineren in het Scheepvaartmuseum!
Reserveer nu voor een 3-gangen menu met uitzicht op het VOC schip. Hoe chill is dat?
Een diner van drie gangen dat is samengesteld door de chef van Het Scheepvaartmuseum zelf, dat is heerlijk en bijzonder.
Een ticket met diner kost € 112,00 per persoon.
Bij elke gang is ook een glas wijn inbegrepen. Daarnaast is er tafelwater, bier en frisdrank op aanvraag. Het menu wordt afgesloten met koffie & thee.
Deze optie is beperkt beschikbaar, verplicht vooraf te reserveren.
inloop diner: 17.15 uur
aanvang diner: 17.30 uur
einde diner: 19.15 uur
MENU VEGA
Voorgerecht:
Gemarineerde witlof, appel en selderijsalade, gelei van bleekselderij, walnoot crumble
Hoofdgerecht:
Risotto van parelgort en wilde paddenstoelen, peterselie pesto en pecorino
Nagerecht:
Appel en bramen crumble met vanille-ijs
MENU VIS
Voorgerecht:
Gemarineerde witlof, appel en selderijsalade, gelei van bleekselderij, walnoot crumble
Hoofdgerecht:
Gekonfijte zalm met gebakken venkel, panisse en een gerookte paprikasaus
Nagerecht:
Appel en bramen crumble met vanille-ijs
MENU VLEES
Voorgerecht:
Gemarineerde witlof, appel en selderijsalade, gelei van bleekselderij, walnoot crumble
Hoofdgerecht:
Diamanthaas met groene asperges, onkruidboter en ovenaardappels
Nagerecht:
Appel en bramen crumble met vanille-ijs
inclusief: Wijn bij elke gang | Tafelwater | bier en frisdranken op verzoek | koffie en thee
Dinners zijn altijd onder voorbehoud van eventuele wijzigingen en aanpassingen aan het seizoen o.b.v. beschikbaarheid producten.
het scheepvaart
nationaal maritime
museum
PROGRAMMA:
Una Mattina
Nuvole Bianche
I Giorni
Primavera
Passaggio
Fly
Oltremare
Nightbook
Le Onde
The Tower
Una Mattina
Composities van Einaudi uitgevoerd door Jeroen van Veen
© 2007-2024, Stichting Ligconcert®
Keppelseweg 24 | 7031 AS | Wehl | www.ligconcert.nl | KVK 80568556
Bestuur Ligconcert I ANBI | downloads | AVG | FAQ
volg ligconcert op social media:
FACEBOOK | INSTAGRAM | X